Гастронеделя впервые пройдет на полях Минской книжной выставки-ярмарки
Книжная гастронеделя #cмакчытання впервые пройдет на полях ХХVІ Минской международной книжной выставки-ярмарки, сообщает БЕЛТА.
“С 31 января по 10 февраля столичные заведения предложат своим гостям блюда, описанные в книжных бестселлерах. 13 кафе и ресторанов города представят свое видение блюд из романов Владимира Короткевича, Джона Толкина или Брэма Стокера. Гастронеделя поможет вкусно начать главное литературное событие года – ХХVІ Минскую международную книжную выставку-ярмарку”, – отметили организаторы.
Каждое заведение предложит гостям по пять блюд на выбор, хотя можно будет заказать и все сразу, например, верещаку из “Новай зямлi”, колдуны из меню короля Стаха, гречневые оладьи от няни Скарлетт О’Хары, “хоббитовский” пирог со свининой или ореховый суп от Рапунцель.
Два из пяти блюд литературного меню заведения приготовят по рецептам белорусской книжной классики – произведениям Якуба Коласа “Новая зямля” и Владимира Короткевича “Дзiкае паляванне караля Стаха”. Три оставшихся – на свое усмотрение. Это будут кулинарные фантазии по книгам Джорджа Мартина, Джона Толкина, Агаты Кристи, Брэма Стокера и других известных авторов. Единой цены на блюда не предусмотрено.
Гастронеделя пройдет во время ХХVІ Минской международной книжной выставки-ярмарки, организатором которой выступает Министерство информации Беларуси. Она соберет на своих площадках тысячи книг из 34 стран мира. Посетителей ждет знакомство с удивительными артефактами книгопечатания, такими как первый в мире букварь, оригинальная книжица Франциска Скорины 1522 года, печатная техника и письменные принадлежности ХІХ-ХХ веков. Организаторы выставки также подготовили для гостей встречи с писателями, презентации, тематические квесты, кинопоказы, театральные постановки, мастер-классы и интерактивные чтения.
Следить за программой выставки и книжным меню можно в социальных сетях по хештегу #смакчытання.
belta.by
Фото из Интернета.
