Поможем березке: ребята из дошкольного лесничества провели природоохранную акцию
На календаре март, деревья пробуждаются от зимней спячки, и совсем скоро начнется сезон сбора березового сока – напитка, который обладает не только приятным вкусом, но и целебными свойствами. Собирать березовый сок нужно правильно, в противном случае можно нанести непоправимый вред дереву, и белоствольная красавица погибнет.
Как же правильно заготавливать березовый сок? Этим вопросом задались юные лесоводы из дошкольного лесничества, функционирующего в санаторном детском саду. Знакомство с правилами сбора сока и информация о самом напитке вызвали у мальчишек и девчонок большой интерес. На занятиях и экскурсии друзья леса узнали, что березовый сок содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, нормализуют давление и в целом благотворно сказываются на здоровье человека.
Также ребята проявили творческий подход к этой теме: заучивали стихи, рисовали березовую рощу. А еще выпустили видеоролик, в котором напомнили жителям Чечерщины о правилах сбора полезного сока и предложили всем желающим посадить свою березку, которая в дальнейшем отблагодарит вкусным, целебным напитком.
От редакции. Для заготовки березового сока обязательно нужно получить разрешение в лесничестве по месту жительства. За незаконный сбор белорусам грозит предупреждение или штраф: для физлица – до 20 базовых величин, индивидуальному предпринимателю – до 100, юрлицу – до 500.
Наталья БАЦАНОВА.